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本・雑誌 建築知識
本・雑誌内容 建築現場で必要とされる知識を初心者にもわかりやすく解説。一つの内容を徹底的に掘り下げる資料性の高い”特集主義”。実務で困ったときに見返しても役立ちます。また、基準法令など建築を取り巻くあらゆるジャンルをカバーし、プロに必要不可欠な情報をタイムリーに提供します。設計から監理までとことん役に立つ内容です。建築士試験を受ける方からベテランの建築士の方までおススメします!
本・雑誌内容詳細 【特集】世界一美しい小さな飲食店の作り方

この1冊を読めば、儲かる飲食店のつくり方が分かる!

新型コロナウイルス感染症が流行して以降、
飲食店は短縮営業を余儀なくされるなど大打撃を受けています。
完全な終息が見通せないなか、営業戦略の大転換が必要となりつつあるのではないでしょうか。

本特集では、ウィズ・コロナ時代を生き抜くための飲食店のつくり方を、
計画・意匠・営業戦略の面から徹底解剖します!

開業するために必要な諸手続きから厨房や客席のレイアウト、
人気店にするための内・外装デザインの勘所まで、
初めての開業、初めての飲食店設計に適した10坪前後の店舗を業態別に解説します。
プロダクトNo 684
出版社 エクスナレッジ
発売日 毎月20日
販売サイト >>>公式サイトはこちら
雑誌や本の定期購読は美容室や理容室、病院の待合室、接骨院の待合室、会社のロビーなどに置かれています。雑誌をおくことにより顧客満足度を高めるためでありますが、その他にも個人でも利用される方は多いです。
メリットとしては、買いに行く手間が省けることや定期的にすることにより買い忘れの防止ですね。あとは年間購読にすることによる割引もあったりします。
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