月刊九州王国 定期購読・最新号・バックナンバー

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本・雑誌 月刊九州王国
本・雑誌内容 「九州の振興と発展に寄与する」を編集方針として、歴史・文化・食・観光・環境・健康・貿易など、九州に存在する豊富な『資源』を積極的に取り上げて、九州全体を盛り上げる一冊。目はアジアへも向き、九州・アジア間の文化的・経済的交流も取り上げています。
本・雑誌内容詳細 【第1特集】
熊本の四賢婦人

日本が大きく価値観を変化させた幕末明治期。熊本に、女性たちの未来のために生涯を賭した四人の姉妹が存在した。人は彼女たちを称えて「四賢婦人」と呼ぶ。一人は女性教育の先駆けとなり、一人は横井小楠の妻となり、はたまたもう一人はあの徳富蘇峰・蘆花の母となり…。熊本女性のパワーに触れよう。


【第2特集】
極辛の都・イサーンを旅する

日本人にも大人気のタイ料理。唐辛子の辛さとハーブの爽やかさが特徴的だが、タイ全土の中でも特に「食の都」と称されるのが王国東北部のイサーン地域だ。食文化が豊かで特に辛さが強く、タイの人にも「極辛料理」と評される、イサーンの郷土料理。痺れる辛さと旨さを求め、訪ね歩いてみた。


◎好評連載中  前川清「マエキヨ、九州ダイアリー」
プロダクトNo 1281683485
出版社 エー・アール・ティ
発売日 毎月15日
販売サイト >>>公式サイトはこちら
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