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本・雑誌 食品化学新聞
本・雑誌内容 食品添加物と食品素材の動き、原料事情、市場動向、さらには行政の動きも詳細に解説しています。その専門性は食品産業界から高い評価をいただいております。
本・雑誌内容詳細
プロダクトNo 1281680397
出版社 食品化学新聞社
発売日 第1木曜日
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