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本・雑誌 月刊油脂
本・雑誌内容 1948年創刊。豊富な取材で業界の情報を伝えます。食用・工業用植物油脂,油脂加工,さらに広範囲な油脂関連分野からトイレタリー・界面活性剤に至るまでを対象とし,原料事情,需給関係,業界動向などの経済問題や各分野の当面する技術問題に関した情報と解説を提供しています。巻末に,油脂関連全般にわたる充実した統計・相場情報を網羅。
本・雑誌内容詳細 特集・急がれる業務用食用油の価格改定
 待ったなしの値上げに強い意志で挽回の下期に
 高付加価値化へシフト促す製品と提案もセットで
特集・ブランドの実力問われるヘアケア
 ヒット商品の登場で高価格帯が伸長
 マスブランドは基幹と派生シリーズで提案加速
特集・付加価値化で拡大図るDHA・EPA
 機能性表示食品への採用が需要の追い風に
 新製品発売や海外市場開拓の動きが活発
プロダクトNo 2699
出版社 幸書房
発売日 毎月20日
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