O YA TSU おやつ 定期購読・最新号・バックナンバー

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本・雑誌 O YA TSU おやつ
本・雑誌内容 あまから手帖が誇るビジュアルそのままに、これまでの別冊シリーズになかった新スタイルで登場!京阪神の実力派パティスリー・1カテゴリー専門店・ヨーロッパ郷土菓子ブームやとびっきりのお菓子をジャンル別にご紹介。通い慣れた定番やデパート・ホテルの情報も満載。おじさんもこれさえあればスイーツ通に。とっておきの保存版間違いなしの1冊です。夢中になれる関西のスイーツを315点というボリュームでご紹介。<B5判 120P フルカラー>
本・雑誌内容詳細 <TIME>
ここ2~3年でオープンしたブランジェリーほか、
パンが美味しいカフェ、バールのメニューを時間軸別にピックアップ。

 *Morning…
 卵サンドやバターサンドなど、牛乳や珈琲に合うパン
 *Lunch…
 オーダーサンドやホットドッグなど食べごたえのあるデリサンド
 *Sweets…
 ドイツのデニッシュパンやクリームパン、メロンパンなど
 *Dinner…
 ワインや肉料理に合うハードパンや、レストランのプチパン

<PLACE>
進化し続ける、とっておきのブランジェリーを
京・阪・神のエリア別にご紹介。

 *KYOTO…
 フランスの世界観を表現する店や、全国にファンを持つベテラン職人の店など
 *OSAKA…
 ハード系パンの魅力を伝える店や、料理感覚で仕上げられたパンの店など
 *KOBE…
 女性店主が営むベーカリーや、パンに加えデリやワインも提供する店など

<耳よりパントピ>
パンにまつわる個性的な話題をちょこっと収録。

 *大きなカンパーニュに入ったサンドイッチボックス
 *パンにお茶を合わせて提案する店
 *超高級食パン専門ブランジュリー などなど

その他、パンフェチ漫画家による漫画エッセイ、レストラン専門パン職人へのインタビューなどコラム企画も必見!
プロダクトNo 1281693742
出版社 クリエテ関西
発売日 毎月A日
販売サイト >>>公式サイトはこちら
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