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本・雑誌 ChinaBrandNews(チャイナ・ブランドニュース)
本・雑誌内容 このたび株式会社矢野経済研究所及び矢野経済信息諮詢(上海)有限公司から「China Brand News」チャイナブランドニュース(品牌先峰)を創刊することにいたしました。「China Brand News」は、インタビュー、消費者調査、該当キャッチなどさまざまな方法を通じ、日々変化する中国小売市場の最新動向を捉える。日系企業が関心をもつ話題を毎回に特集を取り上げ、現地販売ノウハウから中国人消費実態までバックアップし、さまざま分野のブランド内容を満載します。
本・雑誌内容詳細 特集 中国外食市場
2  市場概要
   3年後には日本の2倍の市場規模に
   中国人はフライドチキンやピザが好き?
6  トップインタビュー
   サイドメニューの充実で客単価アップ Coco壱番屋
   フーターズ中国運営総監 張英和氏に聞く
12 注目中国企業
   上海老飯店 上海本場の味は世界へ 中国老舗料理店の海外進出の壁
15 中国外食の今昔・人気店舗の実地調査
   外食業の発展・大都市部での外食・PRチャネル
   人気店舗:海底捞火鍋・彩虹寿司
21 上海外食風景
   家族宴会・昼食会
25 ブランド図鑑
   和・洋・中・洋菓子のファストフードが激戦、上海展開の外食図鑑
31 外食コラム
   中国で独立開店「困難に立ち向かい、諦めない!」
   ―― 北京の名物割烹『食屋そがい』店主が本誌独占激白。
38 注目ニュース
   2011(冬季)中国・北京婚慶博覧会リポート
42 上海地下鉄沿線商圏紹介VOL7
   地下鉄視点で見る上海商圏(地下鉄10号線)
48 中国エリアマーケティング 連載2 
   データ編
54 注目商業施設
   寧波奥特莱斯(アウトレット)
55 展示会速報
   上海ショールーム「日本時尚皮革製品ショールーム」オープン
56 展示会スケジュール
   2012年4月~6月 上海、北京、広州
プロダクトNo 1281687238
出版社 矢野経済研究所
発売日 3,6,9,12月の10日
販売サイト >>>公式サイトはこちら
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