麺業界 定期購読・最新号・バックナンバー

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本・雑誌 麺業界
本・雑誌内容 生麺(茹で麺)、乾麺、即席麺など、あらゆる麺を取り上げ、月刊誌ならではの詳細な解説や評論、インタビューやタイムリーな特集記事などにより製麺業者のみならず製粉業者、小売業者、各種団体など各方面から支持を受けております。また、食品業界の専門新聞社という特性を活かし、麺に関わる製品や業界などの関連情報も豊富に提供しております。価格競争や麦制度の改革など、業界をとりまく問題が数多く存在する厳しい環境の中、正確な情報を掴み、生き残るために必読の月刊誌です。
本・雑誌内容詳細 月刊麺業界4月号(18年)目次

中小製粉座談会
再編、自由化、環境の変化を
「中小製粉はこう考える」

座談会出席者(順不同)
阿部製粉社長 阿部晃造氏
吉原食糧社長 吉原良一氏
井澤製粉社長 井澤 雅之氏
金トビ志賀社長 志賀重介氏
旭製粉社長 西田定氏
柄木田製粉社長 柄木田豊氏
江別製粉社長 安孫子俊之氏
セントラル製粉常務 竹本清氏


めん処、福島県のめん給食
おいしく、楽しく、安全な給食を

【即席めん特集】
2017年食数は過去最高の56億6,131食!
カップめんが引き続き好調

秋田の自腹~めん 「幸陽閣」


〈連載〉
巻頭評論 給食のジレンマ
知っておきたい!海外進出のABC58 松井健一
「肩のこらないお話」75 長谷川 汎

〈ニュース・資料〉
業界ニュースファイル
資料・統計
売れ筋POSベスト50アイテム【2月】

プロダクトNo 1281684006
出版社 食品産業新聞社
発売日 毎月1日
販売サイト >>>公式サイトはこちら
雑誌や本の定期購読は美容室や理容室、病院の待合室、接骨院の待合室、会社のロビーなどに置かれています。雑誌をおくことにより顧客満足度を高めるためでありますが、その他にも個人でも利用される方は多いです。
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