かがくのとも 定期購読・最新号・バックナンバー

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本・雑誌 かがくのとも
本・雑誌内容 1969年、世界ではじめて創刊された、月刊科学絵本です。動物、植物、宇宙、数学、身体、衣食住をはじめ、子どもをとりまく自然や社会のさまざまな事柄を題材にしています。第1回「日本科学読物賞」をはじめ数々の賞を受賞しました。また、海外でも20言語、149タイトルの<かがくのとも>が翻訳出版されています。
本・雑誌内容詳細 もやし

野坂勇作 作

もやしは「ねぎ」「じゃがいも」といった野菜の種名ではありません。
もやしは、緑豆、大豆などの豆類や、大根、ブロッコリーなどの野菜の種が芽生えたモノの総称なのです。
色白でひょろっとした見栄えから、ひよわなイメージをもたれていますが、じつは栄養価に富む食材です。
最近ではスプラウトという名称で、いろいろなもやしが売られています。
家庭でも簡単に作ることができる、もやしの成長を絵本で紹介します。
プロダクトNo 1281683734
出版社 福音館書店
発売日 毎月3日
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