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本・雑誌 Biophilia
本・雑誌内容 雑誌名「ビオフィリア」は“いきとしいけるものすべてに対する情熱的な愛”をあらわしています。これをモットーに、さまざまな角度から「いのち」について取り上げます。生命科学分野の研究に携わる学生から研究者の方々に向けて充実した内容をお届けします。多岐にわたる生命科学の基礎研究を中心に、その臨床応用まで取り上げ、さまざまな分野の研究者の間の橋渡しとなるような情報を発信します。医学、薬学、理工学などの分野を越え、生命科学について広く情報を集め、研究者の最前線、その未来を紹介します。科学の夢をお見せできるような誌面作りを目指します。
本・雑誌内容詳細 【巻頭言】生命科学の進展に寄せて
急速に進むグローバル化
生命科学研究者にはリテラシー教育を! / 市川 家國

【特集】Biophilia Special
食の安全と健康を考える
日本の食は、どこまで安全か? / 安斎 育郎
もし、放射性物質を口にしてしまったら
─放射能汚染と食と健康 / 大町 康
消費者に安全と安心を届けるための取り組み / 鬼武 一夫
食品のリスク管理 / 唐木 英明
食の信頼とフードコミュニケーション / 中嶋 康博
添加物・農薬・薬─口に入る化学物質は、
どのくらい体にアブナイのか? / 小澤 正吾
怖いのはユッケだけじゃない
──食べ物と菌と食品衛生 / 池亀 公和
植物工場生産物の安全性と将来性 / 高辻 正基

【総説】General Remarks
創傷治癒のメカニズムと「ケガの功名」
──生命の神秘と科学の醍醐味 / 山手 丈至
モグラをとおして考える生物の多様性 / 篠原 明男
世界最古のスッポン化石発見
─カメから探る太古の地球 / 平山 廉
生活習慣病になりやすい遺伝体質に迫る / 須栗 眞
オルガネラネットワーク医学創成に向けて / 米田 悦啓

【連載】Serial
コンパニオンアニマルと幸せに暮らす
第3回 愛犬・愛猫が「がん」と診断されたとき / 萩森 健二
命って何?~哲学のまなざし~
第5回 生きていることの原因 / 三浦 洋

【インフォメーション】Information
海外科学雑誌情報 Silva Scientiae XXI / 久原 孝俊
プロダクトNo 1281681244
出版社 アドスリー
発売日 1,4,7,10月の10日
販売サイト >>>公式サイトはこちら
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