Vinotheque(ヴィノテーク) 定期購読・最新号・バックナンバー

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本・雑誌 Vinotheque(ヴィノテーク)
本・雑誌内容 月刊『ヴィノテーク』は、1980年4月号を創刊に生まれた、おもにワインを専門とする情報誌です。世界のワイン産地からの現地取材レポートを中心に、毎月最新のワイン情報を掲載、ワイン産地で、今、何が起きているか『ヴィノテーク』を読めばわかります。『ヴィノテーク』とは、“ワインとワインのぎっしり詰まった箱” (Vino:葡萄酒+theque:箱・戸棚)を意味します。ワインの情報をぎっしり詰め込んで、毎月あなたのお手元にお届けいたします。世界のワイン産地を取材した迫力の最新レポートで構成する特集記事を中心に、『ヴィノテーク』発行人のソムリエ田崎真也が世界のワインをブラインドで試飲し、高得点ワインを試飲コメントとともに紹介する「ワイン・バイイング・ガイド田崎真也セレクション」、ワインを愛しよく飲む、まさに愛好家によるエッセー、ワインやSakeが飲みたくなる本の紹介、来日するワイン関係者へのインタヴューによる栽培から醸造、マーケットにいたるまでの最新ニュース、トピックスなどを満載しています。月刊『ヴィノテーク』は、ワインと愛好家からその道のプロフェッショナルまで、ワイン販売の現場で役に立つ情報誌です。
本・雑誌内容詳細 2018.4 461
2-44 春から夏に向かうロゼワイン特集
2・3 ヴーヴ・クリコ ローズラベル200周年「赤ワインの秘密を探る」
4-7 春から夏へ もっとロゼワインを!
10-16 ロゼワインの楽しさ by 川邉久之
17-25 進化するイタリア・ロゼ事情 by 内藤和雄
26-28 ソムリエ梁世柱がグローバルな視点で語るロゼワインの魅力●稲垣敬子
29-31 ロゼワイン150種余が並ぶ壮観さ エノテカGINZA SIX店●伴 良美
32-36 大橋健一MWが分析するロゼワインの世界の現状●稲垣敬子
37 醸造家のロゼワイン考 by 平山繁之
38-41 ロゼワイン あ・ら・か・る・と
――シャトー・デスクラン、ドメーヌ・オット、シャトー・ゴルドン、ミラヴァル、プレミアムなプロヴァンス・ロゼは畑から生まれる/なぜかバルバロッサ葡萄が話題/ロゼワインに特化するロゼレガンスのポリシー/アルス・ヘリピンスのマジックなロサード/クネ、ロイヤル・ヴィンヤード、レオーネ・デ・カストリス、リヴェラ、カンティーナ・ルーヴォ・ディ・プーリア、アルジオラス、ヴァル・ディ・トロ、カサノーヴァ・ディ・スピネッタ、フレスコバルディ、マグヴィスワイナリー、朝日町ワインに見るロゼ色の不思議/ ロゼワインが飲みたくなるアイディア…etc.
42-44 田崎真也が唎く世界のロゼワイン28種
46・47 多様なテロワールをもつモンサンでサブ・ゾーン化の研究が進む●保田真代
45 ワインを詠む〈121〉「前代未聞のボルドー・プリムール2017は災厄か希望か」●山本昭彦
52 葉山考太郎のワイン漫筆〈191〉「ブラック・タイの心得」
53 古酒礼賛+巡礼〈96〉「Tâche Romanée 1928」●秋津壽翁
8 今月の一枚 By Noriko INAGAKI
48-51 クローズアップワインNOW!! ーーアルメニアのファインワイン/パルメイヤーとウェイフェアラー/ピノ・ノワール好きのためのワイン・イヴェント3題■日本ワインピノ・ノワール・サミット、オーストラリア発ピノ・パルーザ5月に上陸、7月に第7回ピノ・ノワール・セレブレーション・ジャパン開催/お花見CHANDON/アルパカ・プレミアムやランソンのオーガニック・シャンパーニュ…etc.
54 ワインの芽■ワインの坩堝
――シャトー・アンジェリュスがビオロジックに転換、シャンパーニュ2017年出荷統計で日本は世界3位に、
1800年代のポル・ロジェ・シャンパーニュを発見…etc.
55 編集後記「ワインと食とSakeのある風景」
56 ワイン&Sake会カレンダー
プロダクトNo 1281679847
出版社 ヴィノテーク
発売日 毎月1日
販売サイト >>>公式サイトはこちら
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