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本・雑誌 商業界
本・雑誌内容 ■商業世界に新しい時代をつくり、それによって大衆の豊かな消費生活を実現していこうとする意欲のあるすべての流通産業人、商業者のための経営専門誌です。流通業界の「最新動向」と、いつの時代にも変わらない商業の「原理原則」――この2つを「現場に役立つ情報」に加工して提供します。■1949年創刊以来「商業人の総合誌」として、商業経営の「技術」と「精神」を半世紀以上にわたって伝え続けてきました。本誌は、小売業経営にとって、いま何がもっとも大切なことなのか、何を心がけなければならないかなど、小売業経営の全領域にわたっての情報、技術、さらに思想、哲学にいたるまでを読者に提供します。■事例やマーケット変化など、具体的で分かりやすい情報を中心に展開し、それらのケースの一つひとつから、読者が自らの仕事のあり方を見直す大きなヒントが得られるように取り組みます。あなたの商人力アップの強い味方です。
本・雑誌内容詳細 ●巻頭特集 “画鋲の時代”にモノを売る! 史上最も難しい顧客の購買スイッチの押し方
多数の無難か? 少数のトンガリか?
~中間層のお客は消えた! あなたはどちらへ進むのか?
[特別座談会]小阪裕司×さわや書店・田口幹人、長江貴士
 空前絶後の大ブレーク『文庫X』現象の本質を読み解く
[現場リポート]文庫X
 さわや書店フェザン店(岩手・盛岡市)が示した売れない時代にモノを売る方法
[注目事例]越生こだわりとうふ 藤屋(埼玉・越生町)
 豆腐屋であり続けるために豆腐屋にこだわらない商いを実践
[注目事例]ISHIKAWA‐LABO(婦人服店/静岡・三島市)
 アパレル冬の時代に開花した地方セレクトショップV字回復の軌跡
・「旗印の1行」がお客を動かす:川上コピーであなたの店を“物語の主人公”にする

●特別企画 地元を生かして地元と共に栄える
・朝日酒造(日本酒製造業/新潟・長岡市):銘酒「久保田」を育んだ売り方改革と地域密着
・フジタファーム(耕畜連携農業/新潟市):耕畜連携による地域一体循環型農業を推進

●特別寄稿 商いの文化表現力
伝える喜びの心を持って商いに生きる ――文化を担う商人の共通項

●注目新店クローズアップ
・つるおか食文化市場FOODEVER(山形・鶴岡市)
 地元の強み“食”をテーマに大型店退店物件の再生図る
・[フーデェヴァー仕掛け人]アル・ケッチャーノ 奥田政行シェフが語る
 「世界が認めた豊かな“食”を軸に、鶴岡を安心して過ごせる地域にする」

●緊急提言 このままでは、あなたの店にもうお客は来ない
ブランドのフラット化時代における成長戦略

●特別企画 ギフト市場の最新動向
・専門店に求められるギフト提案のポイント
[実践事例]稲庭うどんの老舗「佐藤養助商店」:贈答需要が多く、熨斗紙印刷にフル稼働

●コミュニケーション特集 沁みる褒め方・叱り方
部下に応じた“心に響く伝え方”を教えます
[考え方]苦手意識よサヨナラ 褒め方、叱り方の精神と技術
[女 性]性差とキャリアを理解し、相手が納得できる言葉を選ぶ
[シニア]働く動機は金銭以外に 「認める+感謝する」の姿勢で
[外国人]文書を示せば伝わりやすい 相手の事情、親密度合いで柔軟に
[学 生]3つのタイプに分類 店大好きバイトは店がつくる
[組 織]賞罰基準の明確化と職位に応じた伝え方
[心理学]12のキャラクターに分類 適任の仕事、奮起する伝え方

《注目連載》
・日本全国まちゼミ商人名鑑 シーズン2 店を繁盛させ街を元気にする“まち商人”の実践
 [第7回]コザまちゼミ(沖縄市) 広瀬 陽
・起業の先輩モノローグ [第5回]和僑商店 葉葺正幸(米、日本酒、みそ、発酵食品/新潟市)
 苦しみに耐えて試行錯誤 やがて見えてきた繁盛への道
・私の商い道 時代を超えて受け継がれる商いの真実[第2回]
 むすんでひらいて 原田正照(総菜・弁当店/福岡・鞍手町)
・「ここでずっと働きたい!」とスタッフに言ってもらえる定着マネジメント
 [第2回]採用前後のギャップゼロで定着率アップ

《好評連載》
・すごはんまっす~のたのしごと販促講座
 [第36回]ちょこっと描けば思わずほっこり 季節に合った挿絵力を磨こう
・エクスマの真理 さあ、常識から逸脱しよう
 [第8回]関係性を「漉く」という考え方
・ワクワク系的商いの未来 心の時代のビジネス人間学
 [第8回]使える情報には、敏感に俊敏に実行する
・ほっとはーと相談室
 [第37回]精いっぱい安くし、チラシにも掲載しているのに売れません
・坂本光司の世界に自慢したい会社
 [第72回]八天堂
・本日開店◇編集長からの手紙「その火を絶やさぬ」
・ニッポン勝人塾 日々のニュースから商人は学べ!
 [第56回]やり方一つで利益が違う だから商売は面白い
・今月の秀逸コトPOP
 [vol.58]伊豆・村の駅 ラスカ熱海店(土産物店/静岡・熱海市)

《お知らせ》
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・広告索引・編集後記・次号予告
プロダクトNo 1281679628
出版社 商業界
発売日 毎月1日
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