自遊人 定期購読・最新号・バックナンバー

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本・雑誌 自遊人
本・雑誌内容 「自遊人」は自分の人生を積極的に楽しむ人のための情報誌。 「感動」「本物」「癒し」をテーマに、旅、食、空間、モノ等、 様々な“楽しそうなこと”を提案したいと考えています。 読者が誌面 を読んで疑似体験できるように、毎号、現地を必ず取材をし、美しい臨場感ある写 真と文章で構成。物事の根底にある真の価値を伝え、知的好奇心旺盛な読者の満足を充たす雑誌づくりに取り組んでいます。
本・雑誌内容詳細 レストランは地方の時代へ。
Seeking the potential of local gastronomy.


全国各地で食による町おこしが盛んに行われています。
今回の自遊人では、中でも北前船で発展していた地域に注目しました。
近年、日本海側の料理店のレベルは急上昇。
新潟、富山、京都、山形に特にスポットを当てます。
地域の食材、文化を掘り起こす、
まさに「ローカル・ガストロノミー」なレストランをご紹介します。

Talk about the future
「ローカル・ガストロノミーの未来を考える。」
ゲスト:ヴィラ・アイーダ 小林寛司/グレープパブリック 藤巻一臣

連載 いまどき、簡単!フライパンごはん十二箇月
「日本料理 かんだ」神田裕行さん

第12回 松田美智子さんの“始末ごはん”教室
プロダクトNo 1218223
出版社 自遊人
発売日 3,6,9,12月の26日
販売サイト >>>公式サイトはこちら
雑誌や本の定期購読は美容室や理容室、病院の待合室、接骨院の待合室、会社のロビーなどに置かれています。雑誌をおくことにより顧客満足度を高めるためでありますが、その他にも個人でも利用される方は多いです。
メリットとしては、買いに行く手間が省けることや定期的にすることにより買い忘れの防止ですね。あとは年間購読にすることによる割引もあったりします。
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